AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
El Instituto de Investigación para el Desarrollo Sustentable de Ceja de Selva (INDES-CES) de la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas (UNTRM) destaca una investigación que evaluó los aceites esenciales de nueve especies de plantas nativas de la región andino-amazónica del norte del Perú frente a Botrytis cinerea, un hongo que puede afectar diversos cultivos y productos durante la poscosecha.
Los resultados identificaron a Peperomia inaequalifolia y Baccharis genistelloides como las especies con mayor capacidad para inhibir el crecimiento del hongo. En particular, P. inaequalifolia logró una inhibición completa (100 %) a una determinada concentración.
El estudio también permitió determinar la composición química de estos aceites e identificar compuestos como el eucaliptol, presente en alta proporción en P. inaequalifolia.
Estos hallazgos amplían el conocimiento sobre las plantas aromáticas nativas del norte del Perú y abren posibilidades para futuras investigaciones orientadas al desarrollo de alternativas naturales para el control de enfermedades y la protección de productos agrícolas durante la poscosecha.
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