AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Un total de 28 agricultores de la Asociación de Productores Agropecuarios Desarrollo del Futuro, del caserío Cajas Capsol, en la provincia de Huancabamba, Piura, avanzan en la instalación de un módulo de crianza de cuyes, la producción de alimento mediante la siembra de pasto Cuba 22 y la formalización de su organización.
Las acciones forman parte del proyecto de Agricultura Familiar, ejecutado por la Dirección Regional de Agricultura de Piura. Como parte de esta intervención, los productores construyen la infraestructura para un módulo con capacidad para 40 cuyes: 30 hembras y 10 machos.
Una vez culminado, se realizará la selección de ejemplares para reproducción y reemplazo, mientras que los animales destinados a engorde serán comercializados. El módulo permitirá organizar la crianza bajo criterios técnicos y establecer una base para su desarrollo productivo.
La alimentación de los cuyes se complementará con pasto Cuba 22, cuya parcela tiene 30 días de sembrada y se encuentra en etapa de germinación. Los productores han realizado las labores culturales y el abonamiento necesarios para su establecimiento. Por su rápido crecimiento y características nutricionales, se prevé su aprovechamiento entre los 45 y 60 días, aproximadamente.
Además, el estiércol generado por la crianza será aprovechado para elaborar abono orgánico destinado al manejo del cultivo, integrando así la producción de alimento y la crianza de cuyes dentro del sistema productivo.
El proceso también comprende la formalización de la Asociación de Productores Agropecuarios Desarrollo del Futuro, con el acompañamiento del proyecto de Agricultura Familiar. Los integrantes reciben asistencia técnica de un técnico agropecuario y un médico veterinario mediante las Escuelas de Campo.
Hasta el momento, se han desarrollado cuatro sesiones sobre implementación de galpones para una crianza saludable, manejo nutricional y sanitario, mejoramiento genético, razas de cuyes y registro de la producción. Asimismo, reciben capacitación en la crianza de cerdos, ovinos y aves. Las próximas sesiones estarán orientadas a la comercialización y búsqueda de mercados.
