Agua del Apu Pachatusan sostiene la producción orgánica de hortalizas en Huasao Oropesa Cusco Perú

Cusco: Agua del Apu Pachatusan sostiene la producción orgánica de hortalizas en Huasao

La Asociación Provincial de Productoras Ecológicas de Quispicanchi agrupa a emprendedoras que cultivan hortalizas orgánicas en el distrito de Oropesa, utilizando agua proveniente del Apu Pachatusan mediante sistemas de riego tecnificado.

Las agricultoras abastecen sus parcelas e invernaderos con el agua que desciende del Apu Pachatusan, ubicado a 4842 m s. n. m. Esta disponibilidad permite desarrollar una producción basada en prácticas de manejo ecológico. La iniciativa cuenta con el respaldo institucional del Gobierno Regional del Cusco y del Centro de la Mujer Peruana Flora Tristán.

Agua del Apu Pachatusan sostiene la producción orgánica de hortalizas en Huasao Oropesa Cusco Perú

Parte de la producción se comercializa en la “Feria Agropecuaria del Productor al Consumidor”, espacio destinado a acercar alimentos saludables y de producción local a las familias cusqueñas.

Para fortalecer esta relación entre productores y consumidores, el Gobierno Regional del Cusco brinda un espacio gratuito y organizado en el quinto paradero de San Sebastián (Agencia Agraria Cusco), donde las productoras ofrecen sus hortalizas todos los sábados, facilitando la comercialización directa del campo a la mesa.

 

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