AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Con la participación de autoridades, emprendedores y población en general, la Municipalidad Distrital de Carmen Alto presentó el XIX Festival Gastronómico Charquikanka 2026, una de las festividades más representativas del distrito ayacuchano, que promueve su identidad, gastronomía y riqueza cultural. El evento se realizará del 27 al 29 de julio en el estadio Carmen Alto.
Durante los tres días de actividades, los visitantes podrán disfrutar del tradicional Charquikanka, plato bandera del distrito, además de carnes a las brasas y parrillas, exposición y venta de productos agropecuarios, agroindustriales y artesanías. Asimismo, se desarrollará el concurso de mascotas como parte de la programación del festival.
La ceremonia de lanzamiento contó con la presencia de representantes de las municipalidades distritales de San Juan Bautista, Jesús Nazareno, Quinua y Chiara, así como de la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo (Dircetur), la Dirección Regional de Agricultura, la Escuela Superior de Música Condorcunca – Ayacucho, emprendedores locales, vecinos del distrito y las candidatas al certamen Miss Carmenaltina 2026.
El lanzamiento marca el inicio de las actividades previas al festival, que busca fortalecer el turismo, dinamizar la economía local y revalorar las tradiciones de Carmen Alto, generando espacios para que productores, emprendedores y cocineros locales exhiban la riqueza gastronómica y el potencial productivo del distrito.
La Municipalidad Distrital de Carmen Alto invita a la población y visitantes a participar de esta gran celebración, que reunirá cultura, sabor y tradición durante el XIX Festival Gastronómico Charquikanka 2026.
