AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
El presidente del Comité de Agroindustrias, Alimentos y Bebidas de la Asociación de Exportadores (ADEX), Mario Salazar Vergaray, remarcó la importancia del trabajo conjunto entre el sector público y privado para impulsar el desarrollo del agro peruano a través del comercio exterior.
“Nuestras autoridades tienen el deber de velar por los intereses nacionales. En esa línea, los acuerdos comerciales han sido instrumentos clave que potenciaron el crecimiento de las exportaciones. Por ello, resulta necesario preservarlos y fortalecer las acciones de promoción para que más productos peruanos accedan y se posicionen en los mercados internacionales”, indicó.
Asimismo, exhortó a las nuevas autoridades —que dirigirán el país a partir del 28 de julio— a garantizar la predictibilidad regulatoria. Bajo esa premisa, subrayó la relevancia de la Ley n.° 32434 (Ley que promueve la transformación productiva, competitiva y sostenible del sector agrario con protección social hacia la agricultura moderna), promulgada en septiembre del 2025, la cual incluye a la pequeña agricultura y la agricultura familiar en la cadena exportadora.
“Una nación con reglas claras reduce la incertidumbre, fomenta la inversión y afianza la competitividad. En el caso de la nueva Ley Agraria, impacta de forma positiva en los pequeños productores de todo el Perú, especialmente de la sierra y la selva, y amplía las oportunidades en las regiones”, puntualizó.
Otro tema clave para la cadena agroexportadora es la ampliación de la frontera agrícola, estrechamente vinculada a la disponibilidad de recursos hídricos y a la ejecución de obras de infraestructura que faciliten el traslado de la producción hacia los mercados nacionales e internacionales.
Las agroexportaciones peruanas, tanto tradicionales como no tradicionales, sumaron $3744 millones entre enero y abril del 2026, un incremento de 6.8% respecto al mismo periodo del año anterior ($3506 millones). La oferta no tradicional destacó por su mayor dinamismo, informó la Asociación de Exportadores (ADEX).
No tradicional
Según cifras del ADEX Data Trade, los despachos agroindustriales con valor agregado al exterior en el primer cuatrimestre del año alcanzaron los $3544 millones, lo que significó un aumento de 5.5 % respecto al mismo periodo del 2025 ($3359 millones 49 mil) y una concentración del 95 % del total. Sobresalieron las uvas ($772 millones), paltas ($463 millones), arándanos ($339 millones 376 mil) y mangos ($266 millones 692 mil).
Estados Unidos ($1235 millones 336 mil) lideró la demanda con el 34 % de participación. Le siguieron Países Bajos ($613 millones), España ($242 millones), México ($167 millones), Chile ($143 millones 528 mil), Ecuador ($115 millones), Reino Unido ($110 millones), Canadá ($94 millones), China ($89 millones) y Colombia ($82 millones 626 mil).
Tradicional
Por su parte, los envíos del sector agro primario sumaron $200 millones, lo que representó un incremento de 35.8% comparado con los cuatro primeros meses del año pasado ($147 millones 307 mil). La partida de café sin descafeinar ($170 millones 336 mil) concentró el 85% del total.
Esta oferta, integrada también por azúcares de caña, melaza, lana sin cardar ni peinar, entre otros, llegó principalmente a Estados Unidos ($56 millones), Colombia ($27 millones 224 mil), Bélgica ($24 millones), Alemania ($14 millones 252 mil) y Canadá ($13 millones).
El dato
De acuerdo con el CIEN-ADEX, el año pasado las agroexportaciones registraron 876 944 puestos de trabajo directos asociados.
