AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
La Gerencia Regional de Agricultura de La Libertad puso en marcha una Escuela de Campo para Agricultores (ECA) enfocada en el cultivo de maíz morado, con el objetivo de fortalecer las capacidades productivas de los agricultores del valle El Pedregal, en el caserío de Conache, distrito de Laredo, provincia de Trujillo.
Esta iniciativa, ejecutada a través de la Agencia Agraria Trujillo, busca mejorar la calidad y competitividad del cultivo, promoviendo prácticas agrícolas sostenibles y el uso eficiente de los recursos. Para la presente campaña agrícola se contempla la siembra de dos variedades de maíz morado: 601 y Pacarán, las cuales serán evaluadas en campo para determinar su rendimiento por hectárea y calidad nutricional.
“Se trata de un trabajo conjunto con el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), en el cual la Agencia Agraria brinda soporte técnico y herramientas para la implementación de esta ECA. Nuestro objetivo es que los productores fortalezcan sus capacidades y luego puedan continuar de manera autónoma con esta línea de trabajo”, detalló la directora de la Agencia Agraria Trujillo, ingeniera Vanessa López de Camus.
El proyecto cuenta con el acompañamiento técnico del INIA, que contribuirá con la evaluación de parámetros productivos y el análisis del contenido de compuestos antioxidantes, especialmente las antocianinas, responsables del valor funcional y comercial del maíz morado.
A través de la metodología de Escuelas de Campo, los productores participan activamente en el proceso de aprendizaje, intercambiando conocimientos y experiencias directamente en sus parcelas. Esto permite una adopción más efectiva de tecnologías agrarias y una mejor toma de decisiones en el manejo de sus cultivos.
Con esta acción, el gobierno regional reafirma su compromiso con el desarrollo del sector agrario, impulsando la innovación, la seguridad alimentaria y el incremento de ingresos para las familias agricultoras de Laredo, contribuyendo al crecimiento económico sostenible de la región La Libertad.
