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Perú paltas Hass peruanas

Exportaciones de palta Hass crecerían 6 % en 2026 y superarían las 765 000 toneladas

La campaña 2026 de palta Hass peruana cerraría con exportaciones superiores a 765 000 toneladas, lo que representaría un crecimiento de 6 % frente a las 723 000 toneladas enviadas en 2025, informó ProHass.

El gremio explicó que el fuerte crecimiento registrado en 2025 (+38 %) no se repetiría este año debido a factores agroclimáticos y al comportamiento natural de alternancia productiva del cultivo, tras un año “ON” en 2025 y una campaña “OFF” proyectada para 2026.

Europa continuará como principal destino de la palta peruana, con envíos estimados en 488 000 toneladas, equivalentes al 64 % del volumen total exportado. No obstante, el mercado europeo no repetiría el crecimiento de 39 % observado en 2025, lo que demandará una adecuada programación comercial entre exportadores e importadores para asegurar un abastecimiento ordenado durante la campaña.

Por su parte, Estados Unidos recibiría aproximadamente 107 000 toneladas (+6 %), mientras que Asia alcanzaría cerca de 82 000 toneladas (+8 %), consolidando su creciente relevancia para la industria peruana, especialmente en mercados como China, Corea y Japón.

En tanto, Chile y Argentina representarían en conjunto alrededor de 86 000 toneladas, manteniéndose como mercados complementarios dentro de la estrategia exportadora del sector.

ProHass destacó que uno de los pilares para sostener el posicionamiento internacional de la palta peruana es el estricto cumplimiento de sus estándares de calidad. En ese sentido, recordó que la fruta debe cosecharse únicamente cuando alcance el 22 % mínimo de materia seca, parámetro técnico clave para garantizar una correcta maduración y calidad en destino.

Asimismo, el gremio señaló que la industria continúa reforzando sus protocolos de control mediante análisis permanentes de metales pesados y residuos de agroquímicos, con el objetivo de garantizar la inocuidad del producto y cumplir con las exigencias de los mercados internacionales más rigurosos.

Con estas proyecciones, el Perú reafirma su posición como uno de los principales exportadores mundiales de palta Hass y como proveedor confiable de fruta de alta calidad para los mercados globales.

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