AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Durante el presente mes, el Instituto Tecnológico de la Producción (ITP) brindará más de 20 charlas y capacitaciones dirigidas a las cadenas productivas de cuero y calzado, textiles de camélidos, agroindustria, forestal y madera, así como pesca y acuicultura.
Los interesados en participar, deberán ingresar a la página web www.gob.pe/itp, ir a la sección campañas y darle clic a la pestaña de “Charlas Talleres y Capacitaciones” y acceder al calendario webinars de enero del ITP red CITE. Tras acceder, podrán descargar el PDF donde visualizarán el total de los cursos.
Entre los cursos a desarrollar se encuentran: Capacitación en mermeladas funcionales y saludables listas para el mercado; gestión de la calidad e inocuidad alimentaria: BPM, PHS y HACCP desde la planta al consumidor; economía circular: el nuevo modelo de crecimiento sostenible; elaboración de fichas técnicas de procesos en la fabricación de calzado, elaboración de salsas picantes y encurtidos de hortalizas, entre otros.
Como se recuerda, mediante la red CITE, se impulsa la competitividad y sostenibilidad de diversos sectores productivos en todo el Perú. Todo ello, mediante servicios de asistencia técnica, capacitación, ensayo de laboratorios, desarrollo y diseño de productos, información tecnológica especializada, promoción de la investigación, desarrollo y gestión de la innovación (I+D+i), entre otros.
Hoy, la red CITE pública está compuesta por 25 CITE y 10 Unidades Técnicas a nivel nacional. Los CITE se ubican en regiones como: Lima, Piura, La Libertad, Ica, Moquegua, Arequipa, Cusco, Puno, Huánuco, Lambayeque, Ucayali, San Martín, entre otros.
