AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Este 24 de octubre se realizará el “IV Festival de la Leche y sus Derivados Lácteos del Valle de Yanamarca – Acolla 2025”, en la plaza principal de Acolla, provincia de Jauja, región Junín. La actividad busca generar nuevas oportunidades comerciales para los productores y Mypes locales.
El evento está organizado por la Comisión Organizadora, la Municipalidad Distrital de Acolla y la Agencia Agraria Jauja, con el respaldo de la Dirección Regional de Agricultura Junín (DRAJ) y el Proyecto Ferias del gobierno regional.
Entre los concursos programados se incluyen: Mamones, la tabla del queso, postre innovador a base de leche y plato innovador a base de cuy, entre otros.
Además, los visitantes podrán disfrutar de la venta y degustación de diversos derivados lácteos, promoviendo la tradición y la gastronomía del Valle de Yanamarca.
