Cacao peruano figura entre los 50 mejores del mundo

Cacao peruano figura entre los 50 mejores del mundo

En un hecho que llena de orgullo al Perú, tres cooperativas que participan en el Proyecto Cacao BioAndino 2 y son socias de la Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCACAO), han sido seleccionadas en el ranking “50 Best Cacao 2025” de los premios Cacao of Excellence, la competencia mundial más prestigiosa del sector.

Se trata de la Cooperativa Agraria Norandino Ltda., Cooperativa Approcap Ltda. y Cooperativa Aprocam, que fueron reconocidas entre los 50 mejores cacaos del mundo. Esto les permitirá avanzar a la fase final, donde sus muestras serán transformadas en chocolate negro y evaluadas por un jurado internacional de élite. Los ganadores de Oro, Plata y Bronce se darán a conocer el 20 de febrero de 2026 en la Feria Chocoa, en Ámsterdam, Países Bajos.

El premio Cacao of Excellence, creado en 2009, es una vitrina internacional que reconoce la calidad y diversidad del cacao fino y de aroma. En esta edición participaron 191 muestras de 45 países, lo que resalta aún más el logro de las organizaciones peruanas.

“Este reconocimiento es fruto del esfuerzo y compromiso de las familias cacaoteras que cultivan con dedicación un cacao de calidad, sostenible y con identidad; y de sus organizaciones, que realizan un enorme esfuerzo por comercializar colectivamente el cacao, buscando siempre un precio justo para sus asociados”, destacó Augusto Aponte, coordinador regional del Proyecto Cacao BioAndino 2.

Cacao peruano figura entre los 50 mejores del mundo

Estos logros reflejan el talento y la dedicación de las familias productoras que, organizadas en cooperativas, han llevado al mundo un cacao de excelencia, sostenible y con identidad propia. En este proceso cuentan con el acompañamiento de APPCACAO y del Proyecto Cacao BioAndino 2, implementado por Agrónomos y Veterinarios Sin Fronteras (AVSF). Esta iniciativa fortalece sus capacidades en sostenibilidad, trazabilidad y comercialización, además de dar visibilidad a sus productos en los mercados internacionales.

Gracias a este esfuerzo colectivo, las cooperativas peruanas siguen posicionando al país como un referente mundial en calidad, diversidad y compromiso social dentro del sector cacaotero.

El Proyecto Cacao BioAndino 2
Es una iniciativa de Agrónomos y Veterinarios Sin Fronteras (AVSF) que busca contribuir a la sostenibilidad, trazabilidad y comercialización de la cadena de cacao orgánico, fino de aroma y de comercio justo en Perú, Ecuador y Colombia. Su objetivo es fortalecer a las organizaciones de productores para acceder a mercados internacionales con altos estándares de calidad, impulsar el desarrollo institucional de los gremios nacionales y regionales, y acompañar a las organizaciones en el cumplimiento de las nuevas exigencias europeas sobre productos libres de deforestación.

En el caso de Perú, se implementa conjuntamente con Progreso y APPCACAO, y cuenta con el apoyo financiero de la Agencia Francesa de Desarrollo (AFD).

 

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