AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
La Ciudad Imperial del Cusco ya tiene todo listo para celebrar la sétima edición de la Expo Perú Los Andes 2025, la feria interregional andina más importante del país, que proyecta recibir a más de 80 000 visitantes. Entre ellos se encuentran grandes compradores de cadenas de supermercados, hoteles, restaurantes, distribuidoras y exportadores, así como funcionarios públicos comprometidos en impulsar las cadenas productivas del país.
Expo Perú Los Andes, en su versión 2025, abrirá sus puertas del jueves 18 al domingo 21 de septiembre, en las instalaciones del tradicional Campo Ferial de Huancaro, en la ciudad del Cusco.
Son más de 400 marcas regionales de Ayacucho, Apurímac, Cusco, Huancavelica, Ica y Junín las que se darán cita en esta feria, que busca promover las potencialidades productivas y los servicios de las pymes regionales de agroindustria, alimentos, bebidas y artesanías hacia el mercado nacional e internacional.
Los fideos tallarines de Apurímac
Entre las marcas participantes destacan las de Apurímac, como las de fideos tallarines que revaloran las harinas de granos de la zona: “Bella Abanquina”, “Rommel Tallarines” y la marca colectiva “Doña Mica”, conformada por cinco empresas familiares lideradas por mujeres.
Productor carbono cero
También estará presente “Destilados San Antonio”, marca que se desarrolla entre Cusco y Apurímac con sus licores de maracuyá, anisado, destilado de muña, entre otros productos elaborados durante 17 años. Esta empresa se encamina a convertirse en productor carbono cero, comprometido con la economía circular de su región. Presentará envases decorativos hechos con la merma de la artesanía textil de alpaca, lo que prolonga la vida útil de los envases y reduce desperdicios.
Potajes preparados con cuy
Apurímac también participará con su deliciosa gastronomía, donde el cuy es el protagonista: tallarines de casa con cuy relleno, cuy chactado, pepián con cuy, entre otros.
Cerca de 50 marcas de Huancavelica
Con mayor fuerza que en ediciones anteriores, Huancavelica participará con cerca de 50 marcas de textiles, cerámica, joyería, además de productos que han dado valor a sus papas nativas, maíz, miel de abeja, lácteos, cuy, trucha y café. Entre ellas destaca “ECOFRENDA”, de la Cooperativa Agraria AGROPIA LTDA, con chips de papas nativas orgánicas con pigmentación azul y roja.
El Vraem y sus cien marcas
Destaca también la presencia de cerca de cien marcas del Vraem con procesados de café, cacao en su mayoría, además de cúrcuma y bambú. Expo Perú Los Andes ha otorgado un pabellón especial a los empresarios del Vraem por sus particularidades geográficas, presentes en cinco de las seis regiones de la Mancomunidad Regional de Los Andes, organizadora del evento. Estas marcas se consolidan con los altos precios del cacao y el café en el mercado internacional, así como con su posicionamiento en concursos nacionales e internacionales.
Expo Perú Los Andes espera generar negocios por más de S/90 millones, entre ventas directas, ruedas de negocios y el movimiento económico en la ciudad en transporte, alojamiento, restaurantes y merchandising.
Organizada de manera ininterrumpida desde 2019 por la Mancomunidad Regional de Los Andes, conformada por Ayacucho, Apurímac, Cusco, Huancavelica, Ica y Junín, esta feria anual busca visibilizar sus marcas locales y promoverlas a nivel nacional e internacional.
