Se lanzó oficialmente la Expo Café Cajamarca 2025, que se desarrollará del 10 al 12 de octubre en la provincia de Jaén. Este evento busca consolidarse como una vitrina de promoción que resalte el trabajo de los cafetaleros y emprendedores cajamarquinos, con el objetivo de fortalecer esta importante cadena productiva.
La ceremonia de lanzamiento, realizada en el Museo Metropolitano de Lima, fue presidida por la vicegobernadora regional de Cajamarca, Magda Farro Sánchez, junto al gerente de Desarrollo Económico, Carlos Ruiz Florindes.
Entre las principales actividades destacan los concursos de barismo y de cafeterías, ruedas de negocios y subastas, así como pasantías de innovación tecnológica, entre otras.
La Expo Café Cajamarca 2025 promete convertirse en una plataforma estratégica para la promoción del café cajamarquino a nivel nacional e internacional, generando oportunidades de negocio, reconocimiento y desarrollo para miles de familias productoras.
Dato:
Los productores que deseen participar en el Concurso de Cafés Especiales podrán presentar sus mejores muestras hasta el 15 de septiembre en la Agencia Agraria Jaén (calle Santa Rosa n° 420).
