AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Como parte de las estrategias para fortalecer la seguridad alimentaria mediante prácticas agrícolas sostenibles, el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), en coordinación con la Municipalidad Distrital de Pachacámac, capacitó a madres que lideran más de 90 ollas comunes en técnicas de cultivo hidropónico de hortalizas de hoja.
La transferencia de las tecnologías se realizó a través de cursos de capacitación organizada por el INIA, con la finalidad de que las madres de los programas sociales puedan aprender a producir hortalizas de hoja (lechuga, apio, acelga, culantro, espinaca, entre otras) con técnicas hidropónicas eco amigables, asegurando cultivos de buena calidad y libres de agroquímicos, que son destinadas a la alimentación diaria de cientos de familias y escolares en situación de vulnerabilidad.
Durante la jornada técnica, los especialistas del INIA han capacitado en metodologías para la implementación de módulos hidropónicos, producción de semillas de hortalizas de hoja libres de plagas, elaboración de soluciones nutritivas disueltas para los cultivos, control de crecimiento y fitosanitario, técnicas de siembra, cosecha, entre otros de importancia.
Con ello, las beneficiarias, no solo podrán producir alimentos más sanos y de calidad para sus comunidades, sino que también fortalecerán sus capacidades técnicas y empoderamiento organizacional. El INIA continuará con la expansión de esta tecnología hacia otras zonas del país, integrando más programas sociales y fomentando una agricultura sostenible al servicio de la población.
Los sistemas hidropónicos son técnicas agrícolas que permiten producir una amplia variedad de plantas, como hortalizas de hojas, frutos, plantas aromáticas, berries, sin necesidad de suelo agrícola. El INIA promueve el uso de módulos hidropónicos con capacidad para producir hortalizas hasta 9 ciclos productivos al año y alcanzar una productividad alta de hortalizas como lechuga, apio, acelga, perejil, espinaca, albahaca, cebolla china, entre otras.
Actualmente, la Unidad de Innovación en Cultivos Hidropónicos del Centro Experimental La Molina del INIA, vienen desarrollando investigaciones orientadas a optimizar estos sistemas, mejorar el rendimiento de los cultivos y fortalecer la sostenibilidad de esta tecnología agrícola.
