AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Con el objetivo de fortalecer cadenas productivas sostenibles y seguir desvinculando a más familias del narcotráfico, la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) entregó un módulo de procesamiento de cítricos a la Cooperativa Agroindustrial Kivinaki, ubicada en el distrito de Perené, provincia de Chanchamayo, región Junín.
Este espacio permitirá elaborar néctares, mermeladas, frutas deshidratadas y destilados con estándares de salubridad y calidad que facilitarán el ingreso a mercados especializados. Gracias a estas condiciones, la organización podrá iniciar el proceso de obtención de las certificaciones PGH y HACCP, vinculadas al sistema de inocuidad alimentaria.
El módulo beneficiará directamente a 247 familias socias de la cooperativa, dedicadas a la producción de naranjas orgánicas certificadas. La intervención de Devida incluyó trabajos de mantenimiento integral, instalación de servicios básicos y mejoras estructurales, con una inversión de S/39 500.
Además, la organización aportó recursos propios para habilitar áreas complementarias como la zona de carga y descarga, servicios higiénicos, vestuarios y acceso principal, cumpliendo con las condiciones necesarias para asegurar la inocuidad alimentaria.
“El modelo de negocio del narcotráfico genera cadenas delictivas. Nuestro trabajo apunta a fortalecer organizaciones que apuestan por el desarrollo y el progreso de sus familias. Esta infraestructura representa un paso firme hacia mercados más exigentes y una mejor calidad de vida”, destacó un representante de Devida.
Dato:
En 2022, Devida implementó un módulo de procesamiento de cítricos en esta misma organización, valorizado en S/205 200, que incluyó equipamiento como extractor de jugo, homogenizador, deshidratadora, pasteurizador y cámara de frío. La mejora de la infraestructura consolida su operatividad y sostenibilidad.
