Incipio
producción de cultivo de cacao Perú

Estudio identifica prácticas agrícolas clave para reducir enfermedades y mejorar el cacao

En la localidad de Copallín, provincia de Bagua, región Amazonas, un estudio realizado por el Instituto de Investigación para el Desarrollo Sustentable de Ceja de Selva de la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza (UNTRM), evaluó el impacto de prácticas agrícolas como la poda y la remoción de frutos enfermos sobre la incidencia de enfermedades y el rendimiento del cacao (Theobroma cacao L.).

Este cultivo, de gran importancia económica, social y ambiental, enfrenta severas amenazas por enfermedades como moniliasis, escoba de brujas y pudrición parda, que afectan su producción.

El experimento, que utilizó seis tratamientos diferentes, incluyendo poda sanitaria, eliminación de chupones y remoción de frutos enfermos, mostró que estas prácticas disminuyen significativamente la incidencia de enfermedades fúngicas como Moniliophthora roreri, Moniliophthora perniciosa y Phytophthora spp. Aunque no se observó un efecto sobre el «cherelle wilt», las técnicas aplicadas incrementaron el número de mazorcas sanas y mejoraron tanto el rendimiento de cacao en baba como el cacao seco.

El cacao Criollo de la región Amazonas, fermentado y seco, ha obtenido la denominación de origen “Cacao Amazonas Perú”. Sin embargo, la moniliasis continúa siendo una amenaza, generando pérdidas de hasta el 30 % de la producción. Métodos como la poda y la remoción de frutos enfermos se presentan como claves en el manejo integrado de enfermedades, complementando el uso de fungicidas químicos o biológicos.

Para más detalles, puedes consultar el estudio completo en https://revistas.uta.cl/pdf/3213/idesia_v42-n4_69-77.pdf

 

Sobre Agro Perú

AGROPERÚ INFORMA, abre un nuevo surco de esperanza para lograr la reivindicación del campesino y promover el desarrollo a partir del agro, con base en principios e ideales con los que ha sido forjado este equipo humano que la lidera y que tiene en sus manos la responsabilidad de trabajar creativamente para revertir la actual situación en la que se encuentra el sector prioritario de la economía nacional, a través de propuestas basadas en nuestra realidad nacional, con el compromiso de mantener la independencia, pluralidad de opiniones, los niveles de calidad y objetividad en el tratamiento de las información.

Compruebe también

Proyecto Qochas San Marcos instala cinco viveros forestales para recuperar ecosistemas Cajamarca Perú

Cajamarca: Proyecto Qochas San Marcos instala cinco viveros forestales para recuperar ecosistemas

Vivero Huayobamba produce 145 000 plantones de pino Pátula y Radiata destinados a la recuperación vegetal y protección de fuentes de agua

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *