AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
El Perú exportó 4708 toneladas de jengibre por un valor de $9.69 millones en agosto, lo que representa una disminución del 33 % en volumen y del 18 % en valor en comparación con el mismo mes de 2023. Esta caída ocurrió a pesar de que el precio aumentó un 23 %, pasando de $1.67 por kilogramo a $2.06 por kilogramo.
Según FreshFruit, Estados Unidos volvió a ser el principal destino del jengibre peruano, absorbiendo el 46 % de las exportaciones totales. Fueron 2111 toneladas adquiridas por $4.46 millones, lo que significó una disminución del 22 % en volumen y de 2 % en valor. El precio promedio en este mercado aumentó un 26 %, pasando de $1.68 por kilogramo en 2023 a $2.11 en este año.
Los Países Bajos fue el segundo mercado más importante (36.8 %), con 1653 toneladas adquiridas (-31 %) a un valor de $3.57 millones (-10%). El precio promedio en esta plaza aumentó un 29 %, pasando de $1.68 a $2.16.
En tanto, Canadá cerró el podio (4.7 %) con 247 toneladas adquiridas (-45 %) por un valor de $457 000 (-42 %). El precio promedio aumentó un 6 %, cotizándose en $1.85 el kilogramo.
