AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Más de 65 toneladas de semillas de papa de alta calidad genética de la variedad Yungay han sido cosechadas por pequeños y medianos productores del anexo de Acopampa de la Comunidad Campesina de Vinchos, región Ayacucho, a través de la parcela demostrativa de semilla instalada por el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA).
Estas semillas certificadas prometen incrementar el rendimiento productivo en más de un 70 %, gracias a su capacidad para tolerar plagas, adaptarse a diversos climas, y resistir al estrés hídrico, entre otras características. Esto supone un beneficio significativo para la economía de los productores.
El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), a través de la Estación Experimental Agraria Canaán, ha desempeñado un papel crucial. Han realizado análisis de la calidad del suelo agrario para determinar su fertilidad, además de transferir metodologías sobre manejo agronómico, control de plagas, abonamiento orgánico, buenas prácticas agrarias, y técnicas de siembra y cosecha.
Con la producción de estas semillas, los productores registrados como semilleristas ante el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) en la comunidad campesina de Vinchos, incrementarán la multiplicación de este material genético para beneficiar a más productores locales, contribuyendo así a la productividad y mejoría económica del sector.
La variedad de papa Yungay destaca por su alto contenido de vitaminas C, B1, B3, hierro, magnesio, cobre y zinc. Beneficia la salud cardiovascular y combate la anemia. Además, gracias al mejoramiento genético realizado por el INIA, este cultivo ofrece frutos competitivos en el mercado y un incremento notable en el rendimiento por hectárea.
