En el distrito de Acocro, región Ayacucho, una familia de emprendedores sobresale en la cría de gallinas criollas y la venta de huevos orgánicos. Gracias al respaldo de Foncodes hace tres años, crearon la Asociación Wallpa Waccay, liderada por el Sr. Honorato Ramos.
Su visión empresarial identificó la alta demanda local de gallinas criollas y huevos orgánicos en restaurantes y recreos. La asistencia técnica brindada por Foncodes fue clave en el éxito del negocio, que ahora busca expandirse a nivel nacional desde su arraigo en el mercado regional.
Este caso ejemplar ilustra cómo la iniciativa, el esfuerzo y el apoyo adecuado pueden convertir una actividad tradicional en una oportunidad de desarrollo económico sostenible para las zonas rurales. Además de mejorar su situación económica, la asociación ha promovido la producción orgánica y estimulado la economía local.
