En el primer mes de 2024, las exportaciones de alcachofa peruana experimentaron una notable disminución tanto en volumen como en los destinos habituales. Perú envió 3038 toneladas, marcando una caída del 34 % en comparación con el mismo mes de 2023 (4601 toneladas enviadas).
Este retroceso colocó a la hortaliza en el puesto 18 entre los productos más exportados por Perú en enero de 2023, representando un 0.96 % del total de agroexportaciones del mes. En cuanto a los destinos, también se observaron cambios: mientras que en enero del año anterior se llegó a 12 países, en el primer mes de 2024 las exportaciones se limitaron a 10.
El principal mercado para la alcachofa peruana fue Estados Unidos, que recibió el 59 % del total (1797 toneladas), seguido por España con el 28 % (846 toneladas), Alemania con el 5.50 % (167 toneladas), Francia con el 2.36 % (72 toneladas) y Australia con el 1.95 % (59 toneladas).
El Terminal Portuario del Callao gestionó el 100 % de estas exportaciones, con Virú S.A. como la empresa líder con el 40 % del volumen total (1228 toneladas), seguida por Danper Trujillo S.A.C., con el 35 % (1049 toneladas), Alsur Perú S.A.C., con el 12 % (374 toneladas), Cynara Perú S.A.C., con el 5 % (141 toneladas) e Interglobo Perú S.A.C., con el 4 % (123 toneladas).
Es importante destacar que la mayoría de las exportaciones de alcachofa en enero de 2024 fueron en forma procesada, representando el 97 %, seguido por el corte con el 2 % y el congelado con el 1 %.
