AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
El nivel de anemia infantil por deficiencia de hierro continúa elevándose y es una preocupación constante para todo el país. Frente a esta alarmante realidad, la Universidad Femenina del Sagrado Corazón (Unifé), en alianza con Gloria, llevarán a cabo el Foro Internacional e Interdisciplinario para Combatir la Anemia y la Desnutrición en el Perú por quinto año consecutivo y con el objetivo de visibilizar la problemática de la anemia infantil y la desnutrición en el país y, así, luchar por su erradicación.
El evento se llevará a cabo de manera presencial el jueves 9 de noviembre a partir de las 1:30 p. m. en las instalaciones de la Unifé. La inscripción es gratuita y se espera la asistencia de más de 700 asistentes, incluyendo tanto profesionales y especialistas de la salud, como estudiantes comprometidos con esta causa crucial.
Este importante foro contará con la participación de destacados expertos nacionales e internacionales en el ámbito de la salud. Entre ellos, el Dr. Fernando Pizarro Aguirre, profesor del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile; el Dr. Walter Vílchez, director general del Centro Nacional de Alimentación; y la licenciada Maritza Zela Guevara, Decana Nacional del Colegio de Nutricionistas del Perú.
