AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Entre abril y julio del presente año, la Asociación de Recolectores Orgánicos de la Nuez Amazónica del Perú (Ronap), ubicada en el distrito y provincia de Tambopata, región Madre de Dios, exportará 64 toneladas de castaña orgánica a Estados Unidos.
De manera mensual se realizarán cuatro envíos de 16 toneladas cada uno de castaña (pelada y deshidratada), realizándose el primero de ellos la última semana del presente mes.
Se trata de la primera exportación en el año que hará la organización, la cual será posible gracias al acompañamiento técnico y comercial de Sierra y Selva Exportadora, que apoyó en el proceso de renovación de la certificación orgánica.
En el año 2019, Sierra y Selva Exportadora impulsó la participación de representantes de la Asociación de Recolectores Orgánicos de la Nuez Amazónica del Perú en la Expoalimentaria y durante el 2020 y 2021, pese a la pandemia del covid-19, continuó incentivando y apoyando para que participen en ruedas de negocios, eventos comerciales virtuales, talleres y capacitaciones, a fin de propiciar la sostenibilidad empresarial en dicha organización.
Castaña amazónica
Es preciso indicar que el aprovechamiento de la castaña amazónica promueve la conservación de los bosques primarios de la amazonia en Madre de Dios, siendo este producto fuente importante de nutrientes que potencian el sistema inmune de las personas.
La castaña pelada y deshidratada que comercializan los 50 socios de Ronap se caracteriza por ser un producto natural, fresco, orgánico y de alta calidad en los procesos de producción para la exportación. La región Madre de Dios es la única que realiza recolección silvestre, siendo los meses de mayor acopio entre enero y abril de cada año.
