Puno: Ponen en marcha proyecto de engorde de vacunos de carne

El Gobierno Regional Puno, a través del Programa de Apoyo al Desarrollo Rural Andino (Pradera), con un presupuesto de S/ 63 millones inició la ejecución del proyecto de engorde de vacunos de carne, para favorecer a cerca de 9000 ganaderos de nueve provincias de la región Puno.

Pradera desarrolla el proyecto “Mejoramiento de la transferencia tecnológica en la producción y valor agregado de la cadena productiva de vacunos de carne en la región puno” con 262 organizaciones de engordadores en 29 distritos de la región, con el objetivo de dotar de una adecuada transferencia tecnológica en la producción y valor agregado de la cadena productiva, el cual tendrá una ejecución de cuatro años.

El proyecto tiene cinco componentes: el primero consta de adecuada capacidad técnica y operativa; el segundo buscará adecuar el conocimiento de alimentación adecuado para el ganado de engorde con sistemas de procesamiento para generar valor agregado de la carne de vacuno, a fin de lograr una mejor articulación comercial de productos.

“A fines de este mes presentaremos de manera pública a los engordadores de la zona sur en Desaguadero con la presencia del gobernador regional, de la misma forma en el mes de julio en Huancané para la zona norte”, señaló Cerda Vásquez, director ejecutivo de Pradera.

Las provincias beneficiadas son Chucuito, El Collao, Yunguyo, Puno, Huancané, Moho, Melgar, San Antonio de Putina y Azángaro.

 

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